SOSIAD/KARAKUS:TURKIYE, GIDA IHRACATINDA VE IKLIMLENDIRME ALANINDA LIDER ULKELERDEN BIRI - BASIN ACIKLAMASI

       KURULUSTAN KONUYA ILISKIN YAPILAN BASIN ACIKLAMASI ASAGIDA BULUNUYOR:
    
    SOGUTMA SANAYI IS INSANLARI DERNEGI (SOSIAD) BASKANI TURGAY KARAKUS, 26 HAZIRAN DUNYA SOGUTMA GUNU`NDE A PARA TV`DE YAYIMLANAN IHRACATIN YILDIZLARI PROGRAMININ CANLI YAYIN KONUGU OLDU. 
    
    HANDE OZDEMIR`IN SUNDUGU PROGRAMDA DUNYA SOGUTMA GUNU, SOGUK ZINCIR, SURDURULEBILIR SOGUTMA, SOGUTMA SISTEMLERININ GIDA IHRACATINA KATKISI VE SOGUK ZINCIRDE DIJITALLESME KONUSULDU. KARAKUS, GECEN YIL ILK KEZ KUTLANAN 26 HAZIRAN DUNYA SOGUTMA GUNU`NUN GIDA GUVENLIGINDEN TIBBA KADAR, URETIMIN TUM ALANLARINDA SURDURULEBILIR SOGUTMANIN ONEMINE DIKKAT CEKMEK ICIN FARKINDALIK YARATTIGINI BELIRTTI. BU YIL DUNYA SOGUTMA GUNU ICIN `YASAM ICIN SOGUK ZINCIR` TEMASININ BELIRLENDIGINI SOYLEYEN KARAKUS, SOSIAD`IN GECEN YIL OLDUGU GIBI BU YIL DA ZENGIN ICERIKLI BIR ETKINLIKLE GUNUN ONEMINE DIKKAT CEKECEGINI SOYLEDI. 
    
    KARAKUS, GECEN SENE 26 HAZIRAN`IN DUNYA SOGUTMA GUNU OLARAK KABUL EDILDIGINI BELIRTEREK `2016 YILININ MAYIS AYINDA AVRUPA IKLIMLENDIRME VE SOGUTMA BIRLIGI AREA`YA TAM UYE OLDUK, BOYLECE GLOBAL GELISMELERI TAKIP ETMEYE BASLADIK VE SOZ SAHIBI OLDUK. 26 HAZIRAN`IN DUNYA SOGUTMA GUNU OLARAK KABUL EDILMESIYLE BIZ DE AVRUPA ILE BERABER ISTANBUL`DA 26 HAZIRAN DUNYA SOGUTMA GUNU`NU KUTLADIK. BU GUNUN ONEMI KONUSUNDA FARKINDALIK YARATILMASI AMACIYLA BIRLESMIS MILLETLER SINAI KALKINMA ORGUTU-UNIDO`NUN DEMONSTRASYON PROJESININ LANSMANINI YAPTIK, SOGUTMANIN GIDA VE INSANLAR UZERINDEKI ETKILERINDEN BAHSETTIK` DEDI.
    
    ICINDE BULUNDUGUMUZ PANDEMI SEBEBIYLE DUNYA SOGUTMA GUNU`NU DIJITAL ORTAMDA BIR WEBINAR DUZENLEYEREK KUTLAYACAKLARINI IFADE EDEN KARAKUS SUNLARI SOYLEDI: `BU YIL DUNYA SOGUTMA GUNU`NUN TEMASI `YASAM ICIN SOGUK ZINCIR` OLARAK BELIRLENDI. WEBINARDA HEM DUNYA SOGUTMA GUNU`NU KUTLAYACAK HEM DE GIDA GUVENLIGI VE SOGUK ZINCIRIN ONEMINDEN BAHSEDECEGIZ. GIDA GUVENLIGI VE SOGUK ZINCIR KONUSUNDA GIDALARIN SOGUK MUHAFAZASI VE KAYBI ON PLANA CIKIYOR. BIZ BU YIL BU KONULARDAN BAHSEDECEGIZ. DUNYADA HER YIL GIDA URETIMININ UCTE BIRI ZIYAN OLUYOR, BU KAYIPLARIN YUZDE 40`INDAN FAZLASI TEDARIK ZINCIRI VE HASAT SONRASI MEYDANA GELIYOR. GIDA URUNLERININ YUZDE 60`ININ SOGUTMAYA IHTIYACI VAR. SEKTORUMUZUN LIDER DERNEKLERINDEN DEGERLI KONUSMACILARIMIZLA BUGUN DUZENLEYECEGIMIZ WEBINARDA BU KONULARDA FARKINDALIK YARATMAK ICIN BIR ARAYA GELECEGIZ.` 
    
    TURKIYE, GIDA IHRACATINDA VE IKLIMLENDIRME ALANINDA LIDER ULKELERDEN BIRI
    
    KARAKUS SOGUTMANIN GIDA UZERINDEKI ETKISI HAKKINDA, `ULKEMIZ OZELLIKLE GIDA IHRACATINDA VE IKLIMLENDIRME ALANINDA LIDER ULKELERDEN BIRI. TURKIYE, GIDA URETIMI VE CESITLILIGI ACISINDAN ZENGIN BIR ULKE. HEM ULKEMIZ OZELINDE HEM DE DUNYADA GIDA KAYIPLARI NE YAZIK KI ONLENEMIYOR. TURKIYE`DE HASAT VE TEDARIK ZINCIRINDE BUNU YASIYORUZ, DUNYADA ISE PERAKENDE ZINCIRI VE TUKETICI TARAFINDA YASANIYOR. BIZ BU ACIDAN `SURDURULEBILIR SOGUTMA`NIN ONEMINE DE DIKKAT CEKMEK ISTIYORUZ. GECEN SENE LANSMANINI YAPTIGIMIZ DEMONSTRASYON PROJESIYLE SURDURULEBILIR SOGUTMANIN ONEMINI AKTARDIK, AMACIMIZ DOGAYA ZARARSIZ, KURESEL ISINMA POTANSIYELI DUSUK GAZLARIN FARKINDALIGINI YARATMAKTI. UNIDO ILE BERABER BIR PROTOKOL YAPTIK VE CEVRE VE SEHIRCILIK BAKANLIGIMIZLA BU ANLAMLI PROJEYI TAMAMLADIK` DEDI.
    
    GIDA KAYIPLARI KONUSUNA VURGU YAPAN KARAKUS SU BILGILERI VERDI: `GIDADA HASAT KISMINDA ENDUSTRIYEL SOGUTMADA DIKKAT CEKTIGIMIZ BIR KONU DA `HIZLI SOGUTMA`. GIDALARIN HIZLI SOGUTULMASI HEM KAYIPLARIN AZALTILMASINA HEM DE GIDALARIN RAF OMRUNE YANI TAZELIGINI KORUMAYA YONELIK BIR HAMLEDIR. HASAT ANINDA HIZLI SOGUTMA YAPMAK VE GIDALARI FRIGOFIRIK ARACLARLA TASIMAK, GIDA KAYIPLARIMIZI CIDDI OLCUDE AZALTACAKTIR.`
    
    KARAKUS, KORONAVIRUS PANDEMISININ SOGUTMANIN YASAMIMIZDA NE KADAR ONEMLI BIR YERE SAHIP OLDUGUNU GOSTERDIGINI BELIRTEREK, `PANDEMI SURECINDE SOGUTMA SEKTORUNUN ONEMI BIR KEZ DAHA ORTAYA CIKTI. SOGUTMA, GIDA GUVENLIGININ YANI SIRA ILAC, TIBBI MALZEME VE BUNLARIN GUVENLIGINI SAGLAYAN SOGUK ZINCIR UYGULAMALARIYLA DA GUNDEMDE OLDU` DIYE KONUSTU. 
    
    SOSIAD`IN TARIM BAKANLIGI ILE YURUTTUGU CALISMADAN DA BAHSEDEN TURGAY KARAKUS, `BU CALISMA, ULKEMIZDE GIDALARIN TARIM VE HASATTAN SONRA KAYIPLARININ AZALTILMASI ILE ILGILI. BAKANLIGIMIZA BU KONUDA SUNUMLARIMIZI YAPTIK, CALISMANIN CIKTILARINI VERDIK. BU KONUDA ILGILI OLDUKLARI ICIN BAKANLIGIMIZA DA TESEKKURLERIMI ILETIYORUM` DEDI VE `IHRACATIMIZIN ARTMASI ICIN GIDA KAYIPLARININ ONUNE GECILMESI GEREKIYOR` DIYE EKLEDI. 
    
    GIDA GUVENLIGI, MUHAFAZASI VE SOGUK ZINCIRDE DIJITALLESME KONUSUNA DA DEGINEN KARAKUS, DIJITALLESME SAYESINDE UZAKTAN IZLEME SISTEMLERIYLE GIDA TAKIBI, GIDA SICAKLIKLARININ KONTROL EDILMESI VE ARIZALARIN GIDERILMESININ GIDA KAYIPLARININ ONUNE GECTIGINI VE IHRACATIN ARTMASINA YOL ACTIGINI VURGULADI. 
    
    KARAKUS, SOSIAD`IN ILERLEYEN SURECTE YAPACAGI CALISMALARDAN VE EGITIM PROJELERINDEN DE BAHSEDEREK SOZLERINI NOKTALADI
    • Daha Fazla Haber
    • Ana Sayfa